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Le crumble aux pommes du Chat qui Tousse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes)
6 belles pommes (des Canada par exemple)
- 150 g de cassonade
- 150 g de farine de blé
- 125 g de beurre (le sortir 1/2 heure avant de commencer la recette)
- 1 petite cuillère de cannelle en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- le jus d'un citron
Prépatation de la recette :
- Préchauffer le four à thermostat 7 (210°C).
- Peler, évider et découper les pommes en cubes grossiers, les répartir dans un plat allant au four,
verser dessus le jus du citron, la cannelle et le sucre vanillé.
- Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade.- Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse
- Émietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir. Mettre au four une bonne 1/2 heure.
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